bel équilibre, élégant et harmonie délicate
couleur : caramel doré
nez : miel, caramel légèrement vanillé
bouche : souple, fine note vanillée, crumble aux pommes
caramélisées, pâte à crêpe.
finale : se développe progressivement en bouche et explose
avec une superbe longueur qui réveille les papilles